Puding de Pan "Doña petra"

Esta receta es de mi mami,siempre que queda pan nunca lo tira.

Ingredientes:1/2 BARRA DE PAN DEL DIA ANTERIOR3 HUEVOS7 CUCHARADAS DE AZUCAR300ML DE LECHE1 RAMITA DE CANELALA PIEL DE UNA NARANJA O LIMONMERMELADA AL GUSTO1 MANZANA AZUCAR PARA ESPOLVOREAR

Asi se hace:PONEMOS EN UNA CAZO A COCER LA LECHE,LA RAMITA DE CANELA Y LA PIEL DEL LIMON O NARANJA SOLO QUE DE UN HERVOR.RETIRAMOS DEL FUEGO Y ENSOPAMOS EL PAN,AÑADIMOS LOS HUEVOS Y EL AZUCAR.Y AÑADIMOS LA MITAD DE LA MEZCLA EN UN MOLDE CARAMELIZADOY ENCIMA DE ESA MEZCLA PONEMOS MERMELADA AL GUSTO Y TERMINAMOS DE RELLENAR CON LA OTRA MITAD DE LA MEZCLA.ENCIMA PONEMOS UNA MANZANA PELADA Y EN GAJITOS Y ESPOLVOREAMOS CON AZUCAR.INTRODUCIMOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 200º UNOS 45 MINUTOS DEPENDE DEL HORNO.

Copas Ambrosia

Es una receta falicita yo no la he echo en la th solo es montar la nata podeis hacerlo en la th o con otro maquinita.Ingredientes:100gr de chocolate de postre400 ml de nata para montar2 vasitos de yogures de trufa de cristalvirutas de chocolate (para adornar)cerezas confitadas( para adornar)Asi se hace:Montamos la nata en la th o en otra maquinita,encuanto veamos que empieza a montar añadimos los dos yogures poco a poco hasta que este todo mezclado y con cuidado de que no se baje la nata.Con ayuda de una espatula,mezclamos el chocolate que previamente hemos rayado,yo he utilizado un microplane,y que se distribuya uniformemente.Repartimos la mezcla en 4 copas y esparcimos las virutas de chocolate y metemos en el congelador una hora o si queremos al frigo directamente y los servimos decorados con las cerezas.Es una receta que me compre de un libro que se llama Chocolatissimo,aunque yo he echo algunas variaciones,espero que os guste.

Puding de galletas 7 minutos

Y aqui la muestra de lo rico que estaba,mi peque.

Este puding es de una forera de Mundorecetas Soniayheri,y la verdad que es un flan rapido y rico,gracias por la receta.

Ingredientes:

14 galletas maria(yo las he puesto de canela de hacendado)

2 vaso de leche

1 vaso de azucar

2 huevos

caramelo para el molde

Asi se hace:

Batir todos los ingredientes en el vaso de la batidora menos el caramelo,que lo extenderemos en el fondo del molde.Verter encima la mezcla e introducir en el microondas maxima potencia 7 minutos.

Flan de Manzana y Coco

Es un flan riquisimo en el que se encuentran 3 texturas;la suave y deslizante del flan de huevo y leche, la rugosa y suave a la vez de la manzana y el toque crujiente del coco rayado.

es un postre muy socorrido y a quien no le gusta el flan? pues si alguien no le gusta el flan que pruebe este,ya me direis.

Ingredientes:

3 manzanas golden

50gr de coco rallado

1 bote pequeño de leche condensada(370gr)

5 huevos

Caramelo para el molde

Asi se hace:

Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos y echamos en un recipiente acto para el microondas y tapamos con fil trasparente y hacemos agujeritos y ponemos a potencia maxima durante 10 minutos.Seguidamente las sacamos del microondas y aplastamos con un tenedor.

Batimos los huevos y mezclamos con las manzanas,la leche condensada y el coco.

Caramelizamos una flanera y echamos la mezcla y cocemos al baño maria en el horno preciamente caliente a 200 º unos 30 minutos.Si vemos que se dora mucho el coco ponemos papel de albal encima.

Pasado el tiempo dejar enfriar y desmoldar y decorar con coco rallado y guindas o al gusto.